Η κανέλλα χρησιμοποιείται εδώ και χιλιάδες χρόνια για την βελτίωση των διαταραχών της πέψης. Πρόσφατη έρευνα έδειξε ότι η κανέλλα μπορεί επίσης να βοηθήσει τον οργανισμό, στην διατήρηση μιας πιο ομαλής ισορροπίας των ενεργειακών αποθεμάτων μεταξύ των γευμάτων. Όταν χρησιμοποιούμε βότανα και μπαχαρικά στις φόρμουλες της Lamberts, πάντοτε διασφαλίζουμε ότι χρησιμοποιούμε το κατάλληλο είδος βοτάνου και το τμήμα αυτού, που σχετίζεται με την αναγνωρισμένη δραστικότητα. Αυτός είναι ο λόγος που χρησιμοποιούμε ειδικά το φλοιό της κανέλλας δεδομένου ότι είναι ο φλοιός , σε αντίθεση με το έλαιο, αποδεδειγμένος για τις δράσεις της κανέλλας. Έχουμε χρησιμοποιήσει την ίδια ποσότητα εκχυλίσματος κανέλλας σύμφωνα με τα επίπεδα των επιστημονικών μελετών αλλά αυτό δυστυχώς δεν αληθεύει σε όλα τα σκευάσματα κανέλλας που κυκλοφορούν σήμερα στην αγορά.
